Los mejores restaurantes de comida mediterránea en Madrid

La gastronomía mediterránea es altamente apreciada a nivel mundial debido a sus múltiples beneficios para la salud. Esta forma de alimentación proviene de países como Portugal, España, Italia, Grecia, Malta, Francia, Turquía y algunas zonas de Marruecos, y su cultura culinaria ha sido adoptada en muchos lugares del mundo. En Madrid, la comida mediterránea es especialmente valorada y cuenta con una gran cantidad de restaurantes que ofrecen esta deliciosa cocina.

Si quieres profundizar en la gastronomía mediterránea y las otras tantas alrededor del mundo, no te puedes perder Salón Gourmets, un evento organizado por IFEMA MADRID. Se trata de una feria de alimentación y bebidas dedicada a productos de calidad o delicatesen número uno de Europa.

Carnes, pescados, pastas, arroces, legumbres, verduras, frutas y mucho aceite de oliva son algunos de los ingredientes que protagonizan los platos en la cocina mediterránea. Si estás buscando dónde probar esta completa y saludable gastronomía, visita alguno de los siguientes restaurantes:

1. Restaurante Salitre Madrid

El Restaurante Salitre de Madrid es un lugar de referencia para los amantes de la gastronomía mediterránea en la capital española. La carta del Restaurante Salitre está compuesta por una gran variedad de platos mediterráneos que combinan ingredientes frescos y de calidad, como pescados y mariscos frescos, carnes, verduras y aceites de oliva. Entre sus platos más destacados se encuentran la ensalada de tomate y ventresca, la lubina con crema de marisco o el arroz caldoso con bogavante, entre otros.

El Restaurante Salitre también cuenta con una amplia selección de vinos de diferentes denominaciones de origen que complementan a la perfección la experiencia culinaria. Además, su equipo de profesionales ofrece un servicio excepcional y personalizado que hace que la visita al restaurante sea inolvidable.

Dirección: Calle de Juan Bravo, 25.

Precio medio: Entre 30 y 35 euros.

2. La Taberna de Peñalver

Si buscas comida mediterránea en Madrid, acércate al barrio de Salamanca. La Taberna Peñalver ofrece los mejores arroces de la capital y una amplia variedad de tapas. Su cocina se inspira en el Mediterráneo, elaborando cada plato con mimo e ingredientes de primera calidad.

La Taberna de Peñalver es el punto de encuentro predilecto para quienes desean comer bien y disfrutar de un buen servicio, pues se caracteriza por brindar una gran atención. También cuenta con una terraza amplia, la cual puedes reservar para alguna celebración.

Dirección: C. del Conde de Peñalver, 90.

Precio medio: entre 16 y 38 euros.

3. Taberna Más al Sur

¿Te apetece probar una de las mejores paellas de Madrid? En este restaurante la encontrarás. Su menú es un homenaje a la cocina española y mediterránea, elaborando sus platos con bastante aceite de oliva, verduras, pescados, carnes y más. Además, las tablas de queso y jamón ibérico son perfectas para compartir entre amigos y acompañarlas con un buen vino.

Dirección: C. de Sta. Isabel, 35.

Precio medio: entre 15 y 40 euros.

4. Barganzo

Este es un restaurante que se inspira en la gastronomía Mediterránea y del Medio Oriente contemporáneo. Una de sus especialidades es el auténtico hummus israelí y la crema de berenjenas. La mayoría de los madrileños lo prefieren gracias a su relación calidad-precio, ya que puedes comer platos deliciosos sin gastar demasiado.

Recomendamos reservar con antelación, pues se suele llenar considerablemente, sobre todo durante la hora de la cena. ¿Lo mejor? Su envidiable ubicación en Chueca, un barrio lleno de mucha vida.

Dirección: C. de Colmenares, 13.

Precio medio: entre 15 y 20 euros.

5. Esencia

Es un restaurante de cocina mediterránea en Madrid, que se caracteriza por ser acogedor, familiar y elaborar exquisitos platos inspirados en este tipo de gastronomía. Quienes visitan este local dicen no sentirse como clientes, sino como amigos, pues el trato es cordial y la comida tan casera que siempre quedan con ganas de visitarlo de nuevo.

El restaurante cuenta con un ambiente moderno y elegante, con una decoración minimalista y sofisticada que crea un ambiente acogedor y relajante. La carta del restaurante "Esencia" ofrece una gran variedad de opciones, desde entrantes hasta platos principales y postres, utilizando ingredientes de alta calidad y presentando una combinación de sabores y texturas únicas.

Dirección: C. de Seseña, 18, BAJO.

Precio medio: entre 27 y 43 euros

6. Casa Benigna

El salmón, el pincho de arenques y todas las presentaciones de sus arroces son los protagonistas en su carta. Es el lugar perfecto para quienes disfrutan de la dieta mediterránea y la buena atención.

La carta del Restaurante Casa Benigna se basa en la cocina tradicional española, con platos sabrosos y auténticos que utilizan ingredientes frescos y de calidad. El restaurante es especialmente conocido por su amplia variedad de mariscos y pescados, como la paella de mariscos, la merluza a la vasca, las gambas a la plancha y el arroz con bogavante.

Dirección: C. de Benigno Soto, 9.

Precio medio: 40 euros.

7. La Descarada

Se conoce por su “cocina mediterránea desenfadada”. Jorge Habela y Antonio Beaumont son los dueños y chefs del restaurante, quienes le rinden homenaje a sus antepasados preparando cada plato con creatividad, mimo y sus propios trucos.

La decoración del Restaurante La Descarada es moderna y elegante, con detalles cuidados que crean un ambiente acogedor y sofisticado. El restaurante cuenta con una terraza exterior que es ideal para disfrutar de la comida en los meses de verano.

Dirección: Calle Ortega y Gasset 73.

Precio medio: entre 16 y 32 euros.

8. Montmartre 1889

El Restaurante Montmartre 1889 es un establecimiento de alta cocina francesa situado en el barrio de Chamberí de Madrid. El restaurante cuenta con una decoración elegante y sofisticada que evoca la bohemia del París de finales del siglo XIX.

La carta del Restaurante Montmartre 1889 se basa en la cocina francesa clásica, con platos exquisitos que combinan la tradición culinaria con la creatividad y la innovación. El equipo de cocina trabaja con ingredientes frescos y de alta calidad para ofrecer platos deliciosos y sofisticados.

Entre los platos más destacados del Restaurante Montmartre 1889 se encuentran el foie gras con mermelada de higos, el steak tartar con patatas fritas, el pato a la naranja, el risotto de trufa negra y el soufflé de chocolate, entre otros.

El servicio del Restaurante Montmartre 1889 es excepcional, con un equipo de profesionales amables y atentos que se esfuerzan por ofrecer una experiencia gastronómica inolvidable a los comensales. El restaurante también cuenta con una amplia selección de vinos franceses que complementan perfectamente la comida.

La decoración del Restaurante Montmartre 1889 es una de las características más destacadas del restaurante. Las paredes están decoradas con pinturas y fotografías de la época, lo que crea un ambiente bohemio y sofisticado. Además, el restaurante cuenta con una terraza exterior que es ideal para disfrutar de la comida en los meses de verano.

Dirección: Cuesta de Sto. Domingo, 5.

Precio medio: 55 euros.

9. Restaurante La Mariterranea

Situado en el barrio de Salamanca, este restaurante de origen valenciano se ha convertido en un concurrido punto de reunión para quienes desean comer exquisitos platos de comida mediterránea en Madrid. Su especialidad son los arroces y paellas, que se elaboran con una mezcla de sabores difícilmente superables.

Dirección: C. de Alcalá, 90.

Precio medio: 45 euros.

10. Lola si mola

El restaurante Lola Si Mola ofrece una propuesta gastronómica de fusión mediterránea y asiática. Este restaurante es conocido por su ambiente cálido y acogedor, su decoración colorida y su excelente servicio.

La carta del restaurante presenta una selección de platos creativos y sabrosos, que combinan ingredientes mediterráneos y asiáticos. Entre sus platos más populares se encuentran los rollitos vietnamitas rellenos de langostinos, los dim sum de pato y setas shiitake, la ensalada de quinoa y la hamburguesa de cordero con hummus. Además, Lola Si Mola también ofrece opciones vegetarianas y veganas.

El restaurante cuenta con una selección de cócteles y una amplia carta de vinos, perfecta para maridar con los platos del menú. El servicio es amable y atento, con un equipo de profesionales que se esfuerzan por brindar una experiencia agradable a los comensales.

Dirección: C. Huertas, 55.

Precio medio: 20 euros.