Los mejores restaurantes americanos en Madrid

No solo la comida fast food es una marca registrada de la comida estadounidense. Pensar que la comida americana se reduce solo a los hot dogs, las hamburguesas, las pizzas y las patatas fritas, estamos cometiendo un grave error.

La comida americana tiene influencias de cocinas de distintas partes del mundo como Asia y Europa, particularmente de Italia. No nos podemos olvidar que el pico de inmigrantes en Estados Unidos ocurrió entre los años 1800-1925, cuando llegaron aproximadamente 10 millones de personas provenientes de otros continentes.

Por ello, es inevitable que la influencia en la gastronomía americana sea tan variada como lo es su cultura, de acuerdo con que parte del país te encuentres viviendo. Por ejemplo, si viajamos al sur de Estados Unidos, nos encontramos con platos con influencias francesa, británica y afroamericana. La calabaza, el tomate y el maíz se consumen bastante en esa zona.

En cambio, si hablamos de grandes ciudades como Nueva York, el pastel de calabaza, el puré de manzana, la tarta de queso, los famosos waffles y, por supuesto, la pizza neoyorquina, son los clásicos de La Gran Manzana.

Pero si vives en Madrid, hay sitios donde además de encontrar las mejores hamburguesas, podrás encontrar otros clásicos de la comida americana. Sencillamente, no puedes perderte los cinco mejores restaurantes americanos.

Para los amantes de la carne, la comida americana puede causar mucha emoción. Si ese es tu caso, descubre más sobre la industria cárnica al asistir a ferias especializadas como Meat Attraction, la mayor plataforma vertebradora de actividad y oportunidades de negocio e internacionalización del sector, organizado en IFEMA MADRID.

A continuación, te presentamos nuestra propuesta de mejores restaurantes americanos de Madrid:

Johnny Rockets

En esta selección no podíamos dejar de hablar de este restaurante americano por el ambiente que han creado. Esta famosa cadena de restaurantes se fundó hace 36 años y se caracteriza por su clásica decoración de los años 50, tal y como pensó su fundador. Lo que hace tan especial este sitio es su ambiente divertido, sus viejos anuncios de Coca-Cola y las imágenes de mujeres en uniforme durante la segunda guerra mundial.

Ahora que Johnny Rockets está en Madrid, podrás disfrutar en vivo y en directo de los empleados bailando al compás de la música de los 50, al igual que de sus famosas hamburguesas a nivel mundial. La franquicia se encuentra en más de 40 países alrededor de todo el planeta.

Están en calle Fuencarral, 117. Sus horarios de atención son de Domingo a Jueves de 13-23:30 y Viernes, Sábados y vísperas de días festivos, de 13 a 00:30 hs.

La Bistroteca

La Bistroteca renueva los clásicos platos americanos con originalidad de sabores. No por nada ha sido premiado por haber ganado el primer puesto a la Mejor Hamburguesa Gourmet de España 2021. Además de la versión clásica, encontrarás una gran cantidad de hamburguesas, ingredientes innovadores, creatividad pura y panes artesanales que cambiarán tu idea de hamburguesa. Disfruta de combinaciones con queso de cabra, brie o foie. Otra de sus más populares innovaciones son sus perritos calientes con pan artesano y taj de cordero o carne de cerdo asada.

También podrás pedir otros platos típicos de Estados Unidos como Trater Tots, bolitas de patata rellenas de Bolognesa. Puedes encontrar este restaurante en la calle Espartinas, 7.

La Desayuneria en Madrid

Otro de los clásicos americanos son los desayunos y este clásico restaurante americano en Madrid se especializa en servir los más deliciosos desayunos típicos de Estados Unidos.

La especialidad de la casa, sin lugar a duda son las tortitas, seguidas de irresistibles churros con chocolate y, por supuesto, no puedes dejar de probar the American Breakfast, el clásico desayuno norteamericano. Además, si quieres infusiones irresistibles, se recomienda probar sus zumos naturales, batidos y cocktails.

La Desayunería de Madrid se fundó en el año 2015 y reúne todos los sabores mañaneros desde Boston hasta Nuevo México, y desde San Francisco hasta Florida. Todos en un solo lugar. Puedes encontrar el restaurante en calle Barbieri, 4.

SteakBurguer Gran Vía 16

Para los amantes de las buenas carnes, SteakBurger se especializa en carnes hechas a la parrilla y al carbón y sus famosas hamburguesas estilo gourmet. Además, en su carta incluye ensaladas, sándwiches premium y postres artesanales, entre otras muchas delicias.

Sus horarios son de domingo a jueves de 12:30 a 01:00 y viernes y sábados de 12:30 hasta las 2:00. Hacen envíos a domicilio y su dirección exacta es Gran Vía, 16.

New York Burguer

Debes probar la auténtica experiencia gastronómica inspirada en las barbacoas del sur de los Estados Unidos. En New York Burger disfruta de deliciosas carnes que se cocinan lentamente bajo el ahumador texano. En este restaurante americano en Madrid disfrutarás de un clásico de los clásicos. Las salsas, el bisket, las alitas de pollo, la pechuga y una deliciosa cerveza artesanal pueden complementar tu plato estrella y disfrutar de un ambiente cálido, tranquilo, luminoso, industrial y ambientado en los 60.

Te esperan en la calle de Recoletos, 4. Sus horarios de atención son de lunes a domingo de 13:00 a 23:30.