Corequip sorprende en GUEXT con nuevas soluciones para la hostelería
Entre sus novedades, destacan un Secador de Bandejas y Vajillas, una nueva generación de la Línea de Lavavajillas DIHR, el Tostador Vertical, Equipos de Frío Comercial o Carros calientes.
Corequip, empresa referente en equipos para el canal HORECA, anuncia que sorprenderá en GUEXT con su innovador catálogo de soluciones que, además de asegurar eficiencia, calidad y sostenibilidad, prometen revolucionar la industria. Así, el visitante profesional podrá conocer de primera mano estos productos en el nuevo Salón Internacional de proveedores y servicios para el sector Hospitality organizado por IFEMA MADRID en colaboración con FELAC del 18 al 21 de octubre en el Recinto Ferial.
Innovaciones en Frío y Calor Comercial
Entre las novedades, Corequip mostrará una Nueva gama de equipos de conservación y mantenimiento de alimentos Gastronorm. Equipos completamente en Acero Inoxidable AISI 304, Compresores Tropicalizados, Termostatos de control grandes y sofisticados, con refrigerante R290a, aislamiento de poliuretano o sistema de automatización, estos equipos aseguran la mejor calidad del frío y conservación de alimentos. Disponibles armarios, mesas, de diferentes tamaños y opciones, combinan eficiencia energética y sostenibilidad.
En Calor Comercial, Corequip presentará su línea de tostadores verticales diseñados para incrementar la rapidez y calidad del trabajo en la Restauración de la Comida Rápida. Disponible en modelos analógico y digital, permite controlar la temperatura, presión y velocidad, además de garantizar un tostado con temperaturas de 50ºC a 350ºC en pocos segundos. Su diseño compacto y con la última tecnología reduce colas y tiempos de espera, optimizando el trabajo sin perder calidad.
En esta línea, la empresa presenta en la feria una nueva gama de carros calientes, ideales para mantener la temperatura adecuada de alimentos previamente preparados. Este producto se compone de termostatos digitales de control de temperatura, sistema de Inyección de vapor, capacidad para diferentes tamaños de bandejas, puertas aisladas, sistemas antichoque y cerradura de seguridad. Asimismo, los carros alcanzan la temperatura deseada en muy pocos minutos. Hay cuatro modelos disponibles.
Soluciones avanzadas de secado y lavado de Vajillas
El Secador de Aire Vento CT-1, otra de las novedades que Corequip presenta en GUEXT, ofrece una Nueva solución para el secado óptimo de bandejas, vasos, platos, … Sea cual sea su material de fabricación (cristal, plástico, cerámica…). Este innovador equipo aborda el problema del secado ineficiente dentro de las máquinas de lavado, utiliza un método de secado exterior con múltiples orificios por donde sale el aire caliente a 50 °C. Se controla a través de un display digital por lo que permite al usuario un control completo y definir el tiempo de secado hasta 30 minutos.
Por último, el compromiso por la innovación de Corequip también se reflejará con la nueva generación de la gama Electrón, lavavajillas que elevan la calidad de lavados en el sector. Estos productos destacan por su funcionamiento silencioso y fiabilidad, así como por diferentes tecnologías que minimizan el consumo de agua y productos químicos, garantizan un aclarado constante en términos de presión, temperatura y consumo, obtienen con un nivel de higiene elevado. El producto tiene otras características que optimizan más el equipo como multivoltaje, recuperador térmico o descalcificador automático.