La franquicia mirando al futuro

Iván Martín Cabrero

Director de Franquicias de Alsea en España

Iván Martín es director de Franquicias de Alsea en España, grupo de restauración organizada líder en nuestro país y américa latina. A lo largo de sus más de 20 años de trayectoria en la compañía, ha ocupado distintos cargos de responsabilidad ligados a la expansión de sus marcas a lo largo de nuestra geografía.

En la actualidad, centra su labor en el crecimiento de Alsea y sus marcas de la mano de socios franquiciados, gestionando algunas de las marcas de restauración organizada de mayor reconocimiento en sector, como Domino’s Pizza, Starbucks, VIPS, Foster’s Hollywood, Ginos u OleMole, entre otras.

Iván acumula con una amplia experiencia y formación en la gestión de franquicias, con especial conocimiento del sector de la restauración organizada. Diplomado en Dirección y Gestión de Empresas por la Universidad Politécnica de Madrid, cuenta además con titulaciones específicas en Dirección de Restaurantes y Franquicias, por el Instituto Superior de Gestión Gastronómica y la Universidad Politécnica de Madrid respectivamente, entre otras cualificaciones.