15 July 2024

Retigo offers top quality steam combi steamers at GUEXT

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The company, which is celebrating its 30th anniversary this year, is presenting its product line with first-class technological solutions at the fair.

Fundada en 1994 en la República Checa, Retigo, la empresa especializada en la fabricación, desarrollo y venta de hornos combinados a vapor de primera calidad, estará presente en  Guext con lo último en sus modelos. Del 18 al 21 de octubre el stand de Retigo mostrará una variedad de hornos caracterizados por su relación en calidad - precio y soluciones tecnológicas avanzadas. Asimismo, la compañía realizará demostraciones de cocina cada día de la feria para mostrar en primera persona las posibilidades que ofrecen sus productos.

Entre las líneas de modelos Retigo de hornos combinados que estarán en Guext se encuentran el Orange Vision, Orange Vision Plus y Blue Vision. Tambien mostrarán el Deli Master, un horno de alta gama utilizado en panaderías y pastelerias. La estrella de su oferta será la version limitada en negro del modelo Blue que cuenta con un barniz especial que destaca en establecimientos con cocinas a la vista.

Estos productos son capaces de cocinar al vapor, freír, asar, hornear, ahumar, pasteurizar, secar o cocinar al vacío, entre otras variaciones. A través a esta capacidad multifuncional que poseen, los hornos pueden sustituir a otros aparatos. De esta forma, Retigo ofrece una combinación de soluciones técnicas innovadoras que permiten ahorrar dinero al propietario y, al mismo tiempo, reforzar el compromiso con el medio ambiente.

Equipment with unique features

The combination ovens offered by Retigo at its stand are distinguished by their technology and efficiency thanks to unique features such as triple glazing and curved exterior glass in the door, the transversal use of trays that guarantee the comfort and safety of the chef or intuitive, customisable and versatile control panels.

In addition, its innovative systems in steam production by means of a heat exchanger that preheats the water from the mains, guaranteeing maximum steam performance with great energy savings.

The first edition of GUEXT, held from 18 to 21 October and organised by IFEMA MADRID together with FELAC, will showcase the latest technology in combi ovens from Retigo, one of the last independent manufacturers of this type of product in the world. Quality will be assured thanks to its offer and live demonstrations for professionals of its oven models by the brand's corporate chefs.