José Luis Bescós (AEFYT): “Al hacer más eficientes las instalaciones frigoríficas ayudamos a generar más negocio”

¿Cuáles son los principales objetivos de los fabricantes de equipos y componentes frigoríficos en el sector de la climatización y refrigeración?

Nuestro principal objetivo es proporcionar al sector soluciones eficientes, sostenibles y conectadas que garanticen la seguridad de los alimentos y las personas, asegurando así la trazabilidad de la cadena del frío. Los equipos y componentes frigoríficos son fundamentales en el sector de la climatización y refrigeración, especialmente en el contexto actual donde la eficiencia y la sostenibilidad son más cruciales que nunca. Al hacer más eficientes las instalaciones frigoríficas ayudamos a generar más negocio y oportunidades de venta para los usuarios finales.

¿Qué papel juegan las nuevas tecnologías en este proceso?

La digitalización y la eficiencia energética es la piedra angular. En un sector que enfrenta grandes desafíos, la tecnología se ha vuelto indispensable para mantener la competitividad y la sostenibilidad. Es esencial traducir los beneficios de estas nuevas tecnologías tanto para los instaladores como para los usuarios finales, asegurando que ambos confíen y estén convencidos de incorporarlas. Los instaladores han sido siempre el motor real de cualquier cambio en el sector y deberán seguir siéndolo en esta transición digital.

¿A qué desafíos se enfrentan los fabricantes y distribuidores de equipos y componentes frigoríficos?

Nos enfrentamos a varios desafíos cruciales en la actualidad. En primer lugar, la transición a los refrigerantes de bajo o nulo GWP impulsada por la nueva normativa F-GAS. Para ello es esencial alinear las visiones y actuaciones entre todos los actores con el fin de generar mayor valor y satisfacción para los usuarios finales de la refrigeración industrial, comercial y del transporte refrigerado. Estas alianzas son fundamentales para crear un sector más eficiente, rentable y sostenible.

Otro desafío importante es fomentar la innovación abierta. Crear un ecosistema de innovación para compartir conocimientos y acelerar la adopción de nuevas tecnologías. Este enfoque colaborativo es necesario para mantenerse a la vanguardia de la innovación y satisfacer las demandas del mercado, además de cumplir con los estándares más exigentes de calidad y seguridad.

Y finalmente, impulsar la sostenibilidad operativa es el desafío clave. Promover la implementación de sistemas de mantenimiento preventivo y proactivo es fundamental para maximizar la eficiencia energética, minimizar el impacto ambiental y prolongar la vida útil de las instalaciones frigoríficas. Transformar el mantenimiento reactivo en una estrategia de gestión de valor agregado dignifica al sector y a sus profesionales. Este enfoque no solo mejora la eficiencia operativa, sino que también contribuye a la sostenibilidad a largo plazo del sector.

Abordar estos desafíos de forma efectiva permitirá al sector crecer de manera sostenible y seguir siendo competitivo en un entorno en constante cambio.

¿Qué otras cuestiones consideran importantes, actualmente, en el sector?

Por una parte, el rol del frigorista digital, que es un profesional capacitado en las últimas tecnologías y prácticas de la industria para garantizar una gestión óptima de las instalaciones frigoríficas. Es crucial para liderar la transformación hacia una gestión más eficiente y conectada, para ofrecer mejores soluciones y generar más negocio a sus clientes, proveedores y para ellos mismos. Y, por otra parte, la importancia de romper los techos de cristal y aumentar la representación femenina en todos los niveles del sector, promoviendo un ambiente inclusivo y equitativo. Nuestro objetivo es construir un futuro próximo en el que la refrigeración sea no solo eficiente y sostenible, sino también integral en el desarrollo económico y social de nuestras comunidades.